烤箱烤肉

精品
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健康又放心还实惠~ 孩子经常闹着要出去吃,外面都是碳烤的总是不干净 现在只要宝宝想吃随时串几串烤一下搞定

烤肉的用料

瘦肉 400g 五花肉 100g
5g 白糖 10g
辣椒粉 15g 孜然粉 15g
蚝油 1大汤勺 料酒 一小汤勺
花生油 适量 洋葱 半个

烤肉的做法

烤箱烤肉的做法图解1

步骤1

瘦肉和五花肉切好放盘里面,洗的时候最后沥干水
烤箱烤肉的做法图解2

步骤2

放上盐 白糖 料酒 辣椒粉 孔然粉 蚝油 洋葱
烤箱烤肉的做法图解3

步骤3

搅拌均匀,用保鲜膜盖好盐1小时左右《腌的时间长味道更棒哦》
烤箱烤肉的做法图解4

步骤4

盐好的肉串起来,可以都是瘦的(也可以肥瘦相间)顺便串上点洋葱味道也不错
烤箱烤肉的做法图解5

步骤5

烤箱烤肉功能15分钟,还剩5分钟按暂停拿出来刷一层花生油 翻面刷上油 重新撒上适量的孜然粉(喜欢辣的可以加上一层辣椒粉)重新放进去烤箱停了就可以拿出来吃了
烤箱烤肉的做法图解6

步骤6

成品
烤箱烤肉的做法图解7

步骤7

成品
烤箱烤肉的做法图解8

步骤8

成品

烤肉的烹饪技巧

这是最家常的烤肉方式,味道也是没得说哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-22

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