烤包子

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烤包子的用料

面粉 250g(约6个量) 芝麻(黑白随意) 少许
蔬菜肉馅(个人喜好,用剩菜都行) 适量 鸡蛋 一个

烤包子的做法

烤包子的做法图解1

步骤1

面粉加一小勺盐,分批加温水搅成絮状,揉成光面团醒发20-30分钟后切成剂子。
烤包子的做法图解2

步骤2

剂子擀成薄皮,尽量往四方擀均匀,形状不太规则也没事。
烤包子的做法图解3

步骤3

中间加上馅料(刚好有胡萝卜番茄牛肉就随手用了),四边刷上蛋液。左右折向中间再刷一层蛋液。
烤包子的做法图解4

步骤4

这成长方形小包,面上再刷层蛋液,撒上芝麻(黑白都行,黑的还补肾:P)
烤包子的做法图解5

步骤5

移至烤盘下铺烘培纸,避免粘连中间最好隔开些距离。
烤包子的做法图解6

步骤6

烤箱预热180度,上下火烤25分钟左右,表面金黄即可出炉。

烤包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-07

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    / 7 烤包子的做法步骤

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