培根芦笋菌菇青酱意面（附青酱做法）

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培根芦笋菌菇青酱意面的用料

罗勒叶（青酱） 200g 松子（青酱） 50g
大蒜（青酱） 3瓣 橄榄油（青酱） 200ml
芝士粉（青酱） 20g 意大利面 200g
培根 3片 鲜香菇 2只
洋葱 100g 芦笋 3根

培根芦笋菌菇青酱意面的做法

培根芦笋菌菇青酱意面（附青酱做法）的做法图解1

步骤1

罗勒叶是某宝买的种子，自己种的～长了3-4个月～才长出没多少～而且快被虫蛀了～所以赶紧吃了～叶子洗净，吹干～不能有水分
培根芦笋菌菇青酱意面（附青酱做法）的做法图解2

步骤2

松子放入平底锅～不用放油～小火将松子炒熟～等松子微微泛黄即可
培根芦笋菌菇青酱意面（附青酱做法）的做法图解3

步骤3

将松子、罗勒叶、芝士粉、大蒜、黑胡椒碎及橄榄油放入粉碎机～打成泥 打好的青酱放入一个干净的玻璃瓶里～上层封上一层橄榄油～放入冰箱保存
培根芦笋菌菇青酱意面（附青酱做法）的做法图解4

步骤4

拍个集体照～青酱里可以再放入少许盐巴调味～做好的青酱要趁新鲜吃哦
培根芦笋菌菇青酱意面（附青酱做法）的做法图解5

步骤5

接下来开始做意面～芦笋切小段～鲜香菇切片～培根切片～洋葱切末备用
培根芦笋菌菇青酱意面（附青酱做法）的做法图解6

步骤6

平底锅不用放油，放入两勺青酱～青酱有橄榄油～否则再放油就很腻了～之后放入洋葱末炒香～随后放入芦笋、香菇、培根炒至成熟～放入少许盐和胡椒调味
培根芦笋菌菇青酱意面（附青酱做法）的做法图解7

步骤7

之后加入煮好的意面～如果觉得太干可以加入一些牛奶或者面汤～稀释汤汁～等汤汁浓稠后就可以出锅了

培根芦笋菌菇青酱意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-01

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分类： 主食 意大利面 午餐 晚餐 外国的

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