干煸虾蛄

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小颖子138
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干煸虾蛄的用料

虾蛄 600g 小葱 几根
大蒜头 1头 生姜 1小块
花椒 少量 茴香 1小块
王守义十三香 少许 盐 少许
白糖 少许 红辣椒干 5个
鸡精 少许 食用油 适量

干煸虾蛄的做法

步骤1

大油起锅，将洗净沥干的虾蛄入锅炸透，大概10分钟，将虾蛄沥油备用。
干煸虾蛄的做法图解2

步骤2

起油锅，将各种调料入油煸香后，加入虾蛄，加入十三香，煸透，大概15分钟，加入糖盐、鸡精。出锅后可以撒上少许熟白芝麻。

干煸虾蛄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-21

©本菜谱的做法由 小颖子138 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 朋友聚餐 一家三口

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