凉拌绿豆芽

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Isabella2015
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凉拌绿豆芽的用料

绿豆芽 250g 大蒜 1瓣
大葱 1小段 芝麻油 1/2大勺
海鲜酱油 1小勺 盐 1/8小勺
陈醋 1/2小勺 糖 1/2小勺

凉拌绿豆芽的做法

凉拌绿豆芽的做法图解1

步骤1

豆芽洗净后放入热水中焯烫1min左右。
凉拌绿豆芽的做法图解2

步骤2

然后过一下凉水，顺便冲掉多余的豆皮。
凉拌绿豆芽的做法图解3

步骤3

葱和蒜切成末。
凉拌绿豆芽的做法图解4

步骤4

把葱、蒜、芝麻油、海鲜酱油、糖、醋、盐通通搬运。
凉拌绿豆芽的做法图解5

步骤5

最后加入豆芽拌匀就完成了～

凉拌绿豆芽的烹饪技巧

我的身体里有两个小人儿，一个每天对我说，天冷了，吃胖点也没关系，另一个对我说，你再这样吃下去明年夏天就没法出门了～做这道菜的时候第二个小人儿取得了阶段性胜利......
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-09

©本菜谱的做法由 Isabella2015 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 拌 午餐 家常菜 中国菜

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