美味自制炸薯条

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美味自制炸薯条的用料

土豆 盐。油

美味自制炸薯条的做法

美味自制炸薯条的做法图解1

步骤1

土豆洗净。去皮。
美味自制炸薯条的做法图解2

步骤2

切成长条状，不要超过一厘米，（太小了也不行哦，油炸过会缩水）放入水里泡十分钟左右，去除淀粉。
美味自制炸薯条的做法图解3

步骤3

放入锅里加冷水煮熟，大约3分钟左右，熟了就可以起锅，不要煮时间长会变烂不好炸
美味自制炸薯条的做法图解4

步骤4

沥水晾干，放入冰箱冷冻
美味自制炸薯条的做法图解5

步骤5

放油进锅，油量要把薯条全部浸透。炸到金黄色起锅，可以撒上薄薄的一点点盐。味道棒棒哒

美味自制炸薯条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-02

©本菜谱的做法由 微微的微笑75 编写，未经授权不得转载

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