有机菜花炒肉

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跟老妈学的，妈妈做的特别好吃。

有机菜花炒肉的用料

有机菜花 肉肉
葱丝 八角
花椒 老抽

有机菜花炒肉的做法

步骤1

菜花洗好后拿水焯一下，但不要时间太长。然后盛出。

步骤2

锅中倒入适量油，因为菜花吸油，可适量多倒点。油热后加入葱丝，八角花椒出味。然后倒入肉丝，煸炒。倒入生抽，上色➕入味。
有机菜花炒肉的做法图解3

步骤3

再倒入有机菜花，煸炒。再倒入一点生抽，盐，翻炒。看菜花颜色味道差不多了即可。

有机菜花炒肉的烹饪技巧

菜花洗的时候最好拿刀切开，手掰容易碎了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-11

©本菜谱的做法由 Q安小厨Q 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 爽口 中国菜

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