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罗丁丁
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国庆假期与亲人聚餐，点了很多好吃的菜，其中一个是豆腐皮素菜卷，好迟吃的不得了，当然，我做的比较简单，因为，准备减肥吃的，没想到我家宝宝很喜欢吃豆腐皮，看来，到时又有个早餐谱了。配上调好的酱汁特别好吃又不会上火！

豆腐皮素菜卷的用料

青瓜 半条 豆腐皮 1块
绿豆芽 150g 豆豉 9g
蒜蓉 3个 酱油 35ml

豆腐皮素菜卷的做法

#豆腐皮素菜卷#减肥版的做法图解1

步骤1

准备好食材，青瓜刨好丝……全部过一下水。
#豆腐皮素菜卷#减肥版的做法图解2

步骤2

把水烧开，放豆腐皮煮2分钟，去除豆味杂质！
#豆腐皮素菜卷#减肥版的做法图解3

步骤3

然后是豆芽2分钟水烧开后
#豆腐皮素菜卷#减肥版的做法图解4

步骤4

青瓜1分钟水烧开后
#豆腐皮素菜卷#减肥版的做法图解5

步骤5

把豆腐皮铺好放凉.放入青瓜，豆芽。
#豆腐皮素菜卷#减肥版的做法图解6

步骤6

卷好开始切！
#豆腐皮素菜卷#减肥版的做法图解7

步骤7

准备好豆豉蒜蓉酱油爆香调成汁，还有甜辣椒酱。
#豆腐皮素菜卷#减肥版的做法图解8

步骤8

摆盘还没有淋汁的。
#豆腐皮素菜卷#减肥版的做法图解9

步骤9

一勺一勺淋下去，成品图，好了！

豆腐皮素菜卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-06

©本菜谱的做法由 罗丁丁 编写，未经授权不得转载

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