番茄牛肉炒鸡蛋

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番茄牛肉炒鸡蛋的用料

牛肉 看你喜欢 番茄 一个
鸡蛋 两个

番茄牛肉炒鸡蛋的做法

番茄牛肉炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

我比较喜欢用现成的肥牛卷 泡水去血 然后加黄酒盐腌制 加点蛋液抓匀加淀粉抓匀 鸡蛋打好 番茄我一半切碎一半切大块 嫌麻烦可以不用
番茄牛肉炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

锅放油鸡蛋炒散盛出 再加油滑炒牛肉 别炒老了盛出
番茄牛肉炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

炒牛肉剩的油加热 先将小块番茄倒入顺时针炒压扁炒为了出汁 再加入大块的番茄炒 加入番茄酱 盐 糖 加点水煮开
番茄牛肉炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

最后倒入炒好的鸡蛋和牛肉 大火炒一分钟即好

番茄牛肉炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-28

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分类： 家常菜 香 晚餐 中国菜

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