芒果冻芝士杯

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米苏0810
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芒果冻芝士杯的用料

芒果果肉 140g 奶油奶酪 114g
淡奶油 98g 牛奶 42g
细砂糖 32g 柠檬汁 适量
鱼胶片 1片

芒果冻芝士杯的做法

芒果冻芝士杯的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
芒果冻芝士杯的做法图解2

步骤2

将芒果果肉，奶油奶酪，牛奶，细砂糖，柠檬汁放入料理机搅拌成细腻的糊状。
芒果冻芝士杯的做法图解3

步骤3

鱼胶片事先用冷水泡软，再隔热水融化成液态。加入芒果糊搅拌均匀。
芒果冻芝士杯的做法图解4

步骤4

将芒果糊放入冰箱冷藏片刻，将淡奶油打发至稍有纹路，注意不要打发过头。
芒果冻芝士杯的做法图解5

步骤5

将打发好的淡奶油与芒果糊搅拌均匀。
芒果冻芝士杯的做法图解6

步骤6

装入杯中，放进冰箱冷藏4小时以上。
芒果冻芝士杯的做法图解7

步骤7

品尝之前用芒果果肉进行装饰。
芒果冻芝士杯的做法图解8

步骤8

完成。

芒果冻芝士杯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-26

©本菜谱的做法由 米苏0810 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 甜 下午茶 烤 芝士蛋糕

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