面包机面包

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面包的用料

高筋面粉 250g(1+3/4量杯) 食用油 2大勺
白糖 3大勺 1/3小勺
鸡蛋 一个 牛奶 110ml
酵母 一小勺

面包的做法

面包机面包的做法图解1

步骤1

面包桶放入搅拌棒打入鸡蛋
面包机面包的做法图解2

步骤2

放入三大勺白糖
面包机面包的做法图解3

步骤3

倒入两大勺油
面包机面包的做法图解4

步骤4

接着放入盐1/3小勺
面包机面包的做法图解5

步骤5

倒入牛奶110ml(量杯上有刻度)也可以放奶粉
面包机面包的做法图解6

步骤6

量杯一杯是150克两杯300克,我这做面包只要250克,所以两杯少一点,一杯满的,一杯只要量杯刻度上标注的3/4位置就可以了,有称的可以忽略
面包机面包的做法图解7

步骤7

最后在面粉上用手指按个洞把一小勺酵母倒进去(酵母和盐不能相遇所以最后放酵母)
面包机面包的做法图解8

步骤8

把面包桶放入面包机中按自动和面键,我这是美的面包机这个程序15分钟,程序完成后再按甜面包键,烧色浅色,重量750克,显示屏会显示2时40分,按启动键就可以了
面包机面包的做法图解9

步骤9

香喷喷的面包

面包的烹饪技巧

这里提到的大勺,小勺是面包机自带的一头大一头小的勺子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-24

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