蒸番茄鸡肉

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蒸番茄鸡肉的用料

鸡胸肉 番茄 1个
小黄瓜 一根 山椒 适量
盐、黑胡椒 适量 白酒 一勺
白醋 两勺 橄榄油、色拉油
蒸锅

蒸番茄鸡肉的做法

蒸番茄鸡肉的做法图解1

步骤1

鸡肉切片 用盐与黑胡椒研制10-20分钟
蒸番茄鸡肉的做法图解2

步骤2

黄瓜山椒切丁备用做小黄瓜醋.（把蒸锅烧上水）
蒸番茄鸡肉的做法图解3

步骤3

用打碎机做酱加入两勺白醋搅匀，调料就好了可以放一边备用.（小黄瓜醋）
蒸番茄鸡肉的做法图解4

步骤4

用色拉油将鸡肉片煎至两面金黄。把番茄切片与鸡肉一样薄厚.
蒸番茄鸡肉的做法图解5

步骤5

蒸锅水开后，一片番茄一片鸡肉摆放好，倒入一勺白酒与适量橄榄油.中火蒸15分钟.
蒸番茄鸡肉的做法图解6

步骤6

蒸好后淋上小黄瓜醋即可完成.

蒸番茄鸡肉的烹饪技巧

味道很特别不是所以人都喜欢。但是鸡肉里渗入了番茄的味道. 是很健康的一道菜！（鸡胸肉可以整块腌制下锅煎 口感更好）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-10

©本菜谱的做法由 A菲A 编写，未经授权不得转载

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