蛋白椰蓉球

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做蛋挞剩下2个蛋白，不想浪费了，想到做款蛋白椰蓉球

蛋白椰蓉球的用料

蛋白 2个 椰蓉 80g
糖粉 40g 低筋面粉 30g

蛋白椰蓉球的做法

蛋白椰蓉球的做法图解1

步骤1

准备好材料备用
蛋白椰蓉球的做法图解2

步骤2

将糖粉、椰蓉、低粉一起拌匀
蛋白椰蓉球的做法图解3

步骤3

蛋白用打蛋器搅散开
蛋白椰蓉球的做法图解4

步骤4

搅拌好的蛋白加入椰蓉粉中，用筷子搅拌均匀
蛋白椰蓉球的做法图解5

步骤5

搅拌均匀后用手和成面团即可
蛋白椰蓉球的做法图解6

步骤6

用手拽一小个搓成圆球
蛋白椰蓉球的做法图解7

步骤7

放入椰蓉中打滚一圈，让表面粘上椰蓉即可
蛋白椰蓉球的做法图解8

步骤8

搓成大小一致的圆球，整齐摆放在烤盘上
蛋白椰蓉球的做法图解9

步骤9

烤箱预热以上下火150度，烤20分钟即可
蛋白椰蓉球的做法图解10

步骤10

一口咬下去满嘴椰香，超满足
蛋白椰蓉球的做法图解11

步骤11

成品图

蛋白椰蓉球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-29

©本菜谱的做法由 叶子美味 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 零食 烤 香 西点

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