豆豉月亮鱼

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豆豉月亮鱼的用料

月亮鱼 1条 京葱 1个
小葱 适量 蒸鱼豉油 适量
生抽 适量 适量
适量 小葱 适量
适量

豆豉月亮鱼的做法

豆豉月亮鱼的做法图解1

步骤1

鱼处理干净
豆豉月亮鱼的做法图解2

步骤2

抹适量盐 放葱姜 黄酒 用筷子架起来
豆豉月亮鱼的做法图解3

步骤3

加豆豉 大火蒸10分钟虚蒸2分钟后 去掉葱姜 筷子 和汤水
豆豉月亮鱼的做法图解4

步骤4

京葱去掉内芯 蒸鱼豉油 糖 生抽调汁
豆豉月亮鱼的做法图解5

步骤5

放葱 热油冒烟后浇上去 加料汁 上菜!

豆豉月亮鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-20

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