迷迭香煎土豆

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Yakult酱么么哒
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这是小伙伴杨泞豆原创，今天朋友聚会教我做的，迷迭香味道很棒，适合姐妹家庭聚会的下午茶，配上一杯茶刚好

迷迭香煎土豆的用料

土豆 500g 迷迭香 10g
花椒粉 少许 盐 少许
孜然 少许

迷迭香煎土豆的做法

迷迭香煎土豆的做法图解1

步骤1

土豆去皮滚刀切块 加水煮到有点硬 太软了煎的时候容易粘锅
迷迭香煎土豆的做法图解2

步骤2

将油烧开后转中小火 倒入土豆开始煎 我用的橄榄油 慢慢煎 铺开煎 翻面慢一点 没有用平底锅用的一般的锅 可以将锅倾斜分部分煎
迷迭香煎土豆的做法图解3

步骤3

大约煎15-2min 可呈这种脆皮金黄色 我们土豆煮得有点软 翻面的时候都小心翼翼
迷迭香煎土豆的做法图解4

步骤4

加入盐、花椒、孜然、迷迭香碎快速翻炒
迷迭香煎土豆的做法图解5

步骤5

摆盘 成品

迷迭香煎土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-16

©本菜谱的做法由 Yakult酱么么哒 编写，未经授权不得转载

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