木须柿子盖饭

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木须柿子盖饭的用料

鸡蛋 3-4个 柿子 1-2个
姜蒜 适量 油 适量

木须柿子盖饭的做法

木须柿子盖饭的做法图解1

步骤1

准备好食材 柿子切成块 鸡蛋打散 蒜和姜切碎
木须柿子盖饭的做法图解2

步骤2

锅中热油 将姜蒜放入锅中爆香
木须柿子盖饭的做法图解3

步骤3

将鸡蛋放入锅中翻炒成金黄色 大约两三分钟
木须柿子盖饭的做法图解4

步骤4

将炒好的鸡蛋放入碗中备用
木须柿子盖饭的做法图解5

步骤5

用锅中剩下的油放入柿子翻炒 大约一分钟左右就能看到柿子汁
木须柿子盖饭的做法图解6

步骤6

这时候加入鸡蛋进行翻炒
木须柿子盖饭的做法图解7

步骤7

加入盐在添一些水就可以出锅了
木须柿子盖饭的做法图解8

步骤8

将饭平铺在最下面 将菜淋在前面就ok了

木须柿子盖饭的烹饪技巧

如果想要汤的话添一点水就可以千万不能放多
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-26

©本菜谱的做法由 一丝不苟的牛腩很饿醒 编写，未经授权不得转载

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