蔓越莓冰鸡尾酒

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冰箱对我而言，它是功能强大的储物柜，也是家庭中最为重要的电器，能保存食物的新鲜度，还能让厨娘们玩转各种冰鲜美味。。。 蔓越莓干加上鸡尾酒冻成的冰块，调入鸡尾酒中，再兑入少许葡萄酒，添上一片新鲜柠檬片，冰凉清爽的口感，让人着迷。一杯慢慢细斟完，脸庞微红，朦胧醉意呵。。。 鸡尾酒，是一种量少而冰镇的酒，它以朗姆酒（RUM​)等烈酒或是葡萄酒作为基酒，再配以果汁，咖啡、糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种饮料。鸡尾酒能美容养颜，冰镇解渴是待客之佳品，也是悠闲的饮料。鸡尾酒虽含酒精极少，如开车前喝下小半杯，照样能检测出酒精超标哦，建议睡前喝或是休闲的下午茶来上一杯，惬意！

蔓越莓冰鸡尾酒的用料

鸡尾酒 1瓶 新鲜柠檬 1个
蔓越莓干 20克 葡萄酒 少许

蔓越莓冰鸡尾酒的做法

蔓越莓冰鸡尾酒#新鲜新关系#的做法图解1

步骤1

1.备好食材；
蔓越莓冰鸡尾酒#新鲜新关系#的做法图解2

步骤2

2.蔓越莓干清洗一下，沥干水，分开放入冰格中；
蔓越莓冰鸡尾酒#新鲜新关系#的做法图解3

步骤3

3.冰格中倒入纯色鸡尾酒，浸泡过蔓越莓干为准；
蔓越莓冰鸡尾酒#新鲜新关系#的做法图解4

步骤4

4.遮上盖子，放入冰箱冷冻室，冻成冰块；
蔓越莓冰鸡尾酒#新鲜新关系#的做法图解5

步骤5

5.蔓越莓冰块放入杯中；
蔓越莓冰鸡尾酒#新鲜新关系#的做法图解6

步骤6

6.倒入锐澳鸡尾酒；
蔓越莓冰鸡尾酒#新鲜新关系#的做法图解7

步骤7

7.柠檬用食用盐搓洗干净表面，切薄片，放入杯中；
蔓越莓冰鸡尾酒#新鲜新关系#的做法图解8

步骤8

8.调入少许葡萄酒即可。
蔓越莓冰鸡尾酒#新鲜新关系#的做法图解9

步骤9

成品图
蔓越莓冰鸡尾酒#新鲜新关系#的做法图解10

步骤10

成品图

蔓越莓冰鸡尾酒的烹饪技巧

食尚小贴士：清爽冰凉的鸡尾酒带着微酸的口感，非常好喝，喝到最后还能吃到固体的蔓越莓干，很赞的味蕾小惊喜，柠檬片不用放太多，一片起两片止。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-19

©本菜谱的做法由 食尚煮易爱下厨 编写，未经授权不得转载

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