柠檬糖

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柠檬糖的用料

柠檬 500g 冰糖 300g

柠檬糖的做法

步骤1

选取新鲜柠檬,去皮去果肉,切条。泡水,早中晚各换水一次。后冲洗干净。

步骤2

把准备好的冰糖各柠檬条一同放入锅中。开大火,待冰糖融化后开始翻炒。后开中火翻炒。炒至冰糖全部融入柠檬肉里面开小火翻炒。
柠檬糖的做法图解3

步骤3

要注意,需不不停的翻炒。不然就炒糊了。

柠檬糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-15

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