麻辣猪血

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麻辣猪血的用料

猪血 500g 姜末 适量（根据个人口味，喜欢可以多放）
蒜末 适量（同上） 小米椒 根据个人口味
花椒 根据个人口味

麻辣猪血的做法

麻辣猪血的做法图解1

步骤1

先把猪血处理好，切好小块，尽量控干水分
麻辣猪血的做法图解2

步骤2

将葱姜蒜 切末 小米椒切碎
麻辣猪血的做法图解3

步骤3

锅里放油，把葱姜蒜，米椒 花椒爆香
麻辣猪血的做法图解4

步骤4

倒入猪血翻炒，调味 （还可以放点米酒或料酒）放入少许水煮熟，然后调一点生粉勾芡，最后撒上葱花即可
麻辣猪血的做法图解5

步骤5

成品图

麻辣猪血的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-07

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