蜂蜜肉松蛋糕卷

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还是宝贝的辅食肉松快要过期了做肉松饼没用完，只好继续挥霍～原版最后放的沙拉酱 家里没有 就用蜂蜜代替 味道居然很

蜂蜜肉松蛋糕卷的用料

低筋粉 40g 油 40g
牛奶 40g 糖粉 40g
鸡蛋 4个 肉松 40g
蜂蜜 适量

蜂蜜肉松蛋糕卷的做法

蜂蜜肉松蛋糕卷的做法图解1

步骤1

蛋黄蛋清分离，蛋黄里放15g糖粉拌匀
蜂蜜肉松蛋糕卷的做法图解2

步骤2

加入牛奶 油搅拌均匀后 再加入低筋粉 继续充分搅拌均匀
蜂蜜肉松蛋糕卷的做法图解3

步骤3

蛋白加25g糖粉打发
蜂蜜肉松蛋糕卷的做法图解4

步骤4

舀三分之一蛋白至蛋黄糊中翻拌均匀
蜂蜜肉松蛋糕卷的做法图解5

步骤5

再将蛋黄糊倒入剩余的三分之二蛋白中 搅拌均匀
蜂蜜肉松蛋糕卷的做法图解6

步骤6

烤盘铺油纸 倒入平铺 烤箱预热后 180度烤20分钟
蜂蜜肉松蛋糕卷的做法图解7

步骤7

取出翻面 撕下油纸 盖在蛋糕上放温
蜂蜜肉松蛋糕卷的做法图解8

步骤8

抹上蜂蜜 铺上肉松
蜂蜜肉松蛋糕卷的做法图解9

步骤9

卷好 定型
蜂蜜肉松蛋糕卷的做法图解10

步骤10

切好的成品
蜂蜜肉松蛋糕卷的做法图解11

步骤11

再来一张 成品图

蜂蜜肉松蛋糕卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-04

©本菜谱的做法由 樊樊的小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋糕卷 下午茶 蛋糕

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