冬瓜汤

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小叉是坏蛋
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冬瓜是夏季的必备菜，清淡爽口，解腻，而且冬瓜还利尿，也利于减肥

冬瓜汤的用料

主料 冬瓜 1000g 辅料 葱 少许
姜 少许 调料 盐 少许
味精 少许

冬瓜汤的做法

步骤1

1冬瓜去皮切片，姜切片，葱切段

步骤2

热锅凉油，加入姜和葱煸香，放入冬瓜，翻炒片刻，加入开水，中小火，慢慢炖煮冬瓜至成熟，加入少许盐
冬瓜汤的做法图解3

步骤3

出锅前加入少许盐和味精调味即可

冬瓜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-17

©本菜谱的做法由 小叉是坏蛋 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 一家三口 中国菜 汤

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