零失败的酥香小点心～桃酥

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Andy8645
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真的是超酥超简单，酥香可口，老少皆宜，自己做干净卫生，不油不腻～～

桃酥的用料

普通面粉 100g 核桃仁 30g
植物油 55g 绵白糖 50g
鸡蛋液 15g

桃酥的做法

零失败的酥香小点心～桃酥的做法图解1

步骤1

用擀面杖把核桃擀碎（没有核桃花生也行）
零失败的酥香小点心～桃酥的做法图解2

步骤2

基本擀成这样子就可以了
零失败的酥香小点心～桃酥的做法图解3

步骤3

把油、糖、鸡蛋混合在一起
零失败的酥香小点心～桃酥的做法图解4

步骤4

用打蛋器轻轻搅拌均匀
零失败的酥香小点心～桃酥的做法图解5

步骤5

筛入面粉
零失败的酥香小点心～桃酥的做法图解6

步骤6

再放一点点泡打粉
零失败的酥香小点心～桃酥的做法图解7

步骤7

然后放入核桃碎
零失败的酥香小点心～桃酥的做法图解8

步骤8

所有材料放好，一起揉成团（揉好的面团是比较湿润的）
零失败的酥香小点心～桃酥的做法图解9

步骤9

取点面团放手心里揉圆，然后轻轻压扁
零失败的酥香小点心～桃酥的做法图解10

步骤10

烤盘里铺油纸，把一个个做好的桃酥放进去（这个时候可以170度预热烤箱啦）
零失败的酥香小点心～桃酥的做法图解11

步骤11

用刚刚剩下的鸡蛋液给每个桃酥表面均匀的刷上蛋液
零失败的酥香小点心～桃酥的做法图解12

步骤12

再给表面中心撒上黑芝麻就可以送进烤箱啦！ 上下火，中层，170度，15分钟就可以了
零失败的酥香小点心～桃酥的做法图解13

步骤13

15分钟后出炉～ 是不是很简单呢？不需要任何技巧，没有难度
零失败的酥香小点心～桃酥的做法图解14

步骤14

香酥美味，吃到嘴里香甜可口、酥脆掉渣，还满口核桃香，真的很好吃噢

桃酥的烹饪技巧

不喜欢吃太甜的糖可以适当减量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-30

©本菜谱的做法由 Andy8645 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 烘焙 烤 下午茶 甜

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