茄汁黄豆

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Miss950925
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茄汁黄豆的用料

茄子 长的一根，短的两根左右 超市有卖的罐装黄豆 1罐

茄汁黄豆的做法

茄汁黄豆的做法图解1

步骤1

将茄子斜切成片，锅中倒入适量油，油差不多热了将斜切成片的茄子倒入锅中，翻炒，待油差不多被茄子吸收后往锅中加少量水后继续翻炒，待茄子炒的软了加入罐装黄豆一罐，继续翻炒，加入黄豆后差不多一分钟左右出锅。装盘，撒少量葱花。

茄汁黄豆的烹饪技巧

由于超市买的罐装黄豆已经是熟的，所以茄子先入锅，茄子差不多熟了后再加入罐装黄豆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-10

©本菜谱的做法由 Miss950925 编写，未经授权不得转载

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