菜花炒肉片

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菜花炒肉片的用料

菜花 250g 五花肉 50g
西红柿 半个 木耳 2朵
葱姜蒜 适量 酱油 3ml
醋 3ml 盐 2g
糖 2g 香油 1ml
料酒 3ml

菜花炒肉片的做法

菜花炒肉片的做法图解1

步骤1

菜花、木耳掰小朵焯水，五花肉切片，盐糖酱油醋淀粉料酒香油调一个碗芡，葱姜蒜切皮;
菜花炒肉片的做法图解2

步骤2

煸透肉片但不要煸干，放姜蒜爆香;
菜花炒肉片的做法图解3

步骤3

放菜花木耳炒透，放西红柿，倒入碗芡，翻炒均匀即可出锅盛盘。

菜花炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-16

©本菜谱的做法由 爹地宝贝 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜 中国菜

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