豆豉蒸肉饼

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天天被猪骂
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儿子做梦都想着吃的一道菜，妈妈流下来的手艺真的可以尝试一下，简单又美味！

豆豉蒸肉饼的用料

五花肉 500 豆豉 10g
红葱头 1个 盐 适量
鸡精 适量

豆豉蒸肉饼的做法

豆豉蒸肉饼的做法图解1

步骤1

准备好材料
豆豉蒸肉饼的做法图解2

步骤2

肉末必须人工剁，接近尾声时再加入豆豉，葱头，盐鸡精继续剁至所有伴匀
豆豉蒸肉饼的做法图解3

步骤3

下鍋蒸个五分钟就可以啦！切记不要蒸太久，肉末是很容易熟的，看到盘子边缘有酱汁就说明可以起鍋了！

豆豉蒸肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-25

©本菜谱的做法由 天天被猪骂 编写，未经授权不得转载

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