蒜黄炒肉

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蒜黄炒肉的用料

蒜黄,瘦肉,青椒,葱,蒜 盐,料酒,生抽,十三香,味精

蒜黄炒肉的做法

蒜黄炒肉的做法图解1

步骤1

蒜黄切段,葱切丁,蒜切片,青椒和瘦肉切丝,用料酒和生抽将肉丝腌一会去肉腥。
蒜黄炒肉的做法图解2

步骤2

热锅放油,油热放入肉丝爆炒,等肉丝变白关火盛出。
蒜黄炒肉的做法图解3

步骤3

另起锅倒油煸炒葱蒜青椒,再倒入蒜黄翻炒。
蒜黄炒肉的做法图解4

步骤4

最后倒入炒好的肉丝,稍加一点点水炒两分钟,放入盐十三香味精即可。

蒜黄炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-13

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