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学做的菜谱：#爽口凉菜，开胃一夏！#开胃爽口凉拌腐竹
已经吃了两天凉菜了说下心得：
1 花生米不要炒大了
2 不要做太咸 腐竹很吃味
3 腐竹最好泡半天 口感会很自然 之后再用开水煮2分钟 才能受热均匀 不然有的地方没泡开就煮了 那样 泡开的部分会化掉的就不太好吃了
4 我没有那么大菜刀拍黄瓜 也不怎么会拍 所以是用手掰的 虽然没有拍的好吃 但也比切的好吃哈哈哈
创建时间:2020-06-14
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