番茄鸡蛋土豆烩饭

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米饭咬着还爆番茄汁!不愧是从小到大喜欢的! 10来分钟就能搞定的简单快手烩饭,吃着满嘴裹满茄汁,专治没食欲!今天就可以安排上了!!!

番茄鸡蛋土豆烩饭的用料

大米 100g 番茄 2个
鸡蛋 2个 2瓣
生抽 2勺 蚝油 1勺
盐糖 适量 番茄酱 1勺
淀粉 1勺

番茄鸡蛋土豆烩饭的做法

番茄鸡蛋土豆烩饭的做法图解1

步骤1

先调个料汁:加入2勺生抽
番茄鸡蛋土豆烩饭的做法图解2

步骤2

加入一勺蚝油
番茄鸡蛋土豆烩饭的做法图解3

步骤3

加入一勺番茄酱
番茄鸡蛋土豆烩饭的做法图解4

步骤4

加入少许白糖和盐
番茄鸡蛋土豆烩饭的做法图解5

步骤5

加入一勺淀粉
番茄鸡蛋土豆烩饭的做法图解6

步骤6

最后加入半碗清水搅拌均匀备用
番茄鸡蛋土豆烩饭的做法图解7

步骤7

热锅凉油下入鸡蛋炒熟捞出,热油下入土豆煎熟
番茄鸡蛋土豆烩饭的做法图解8

步骤8

土豆熟了加入蒜末 番茄丁炒软出汁(可适量加入清水)
番茄鸡蛋土豆烩饭的做法图解9

步骤9

最后放入炒熟的鸡蛋和一碗米饭,倒入料汁煮两分钟完成✅
番茄鸡蛋土豆烩饭的做法图解10

步骤10

满口爆汁的烩饭就做好了

番茄鸡蛋土豆烩饭的烹饪技巧

可以加入火腿肠玉米粒等自己喜欢的食材
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-01-02

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