平民的燕窝---银耳汤

1.3万 浏览 98 收藏
收藏
佳肴920
佳肴920
＋ 关注

平民的燕窝---银耳汤的用料

银耳，冰糖 适量 红枣，枸杞，莲子 适量

平民的燕窝---银耳汤的做法

平民的燕窝---银耳汤的做法图解1

步骤1

银耳冷水泡发一小时
平民的燕窝---银耳汤的做法图解2

步骤2

莲子冷水泡发一小时
平民的燕窝---银耳汤的做法图解3

步骤3

银耳撕成小片，同莲子一起放入炖盅里
平民的燕窝---银耳汤的做法图解4

步骤4

我用的是炖盅，甜品慢炖3小时。如果用锅直接炖的话，大火烧开后，改用小火慢炖大约2小时。
平民的燕窝---银耳汤的做法图解5

步骤5

快出锅前10分钟，加入红枣10颗，最好是切成两半的红枣。红枣不能早早的放入炖盅里，否则会顿太烂。
平民的燕窝---银耳汤的做法图解6

步骤6

加入清洗过的枸杞
平民的燕窝---银耳汤的做法图解7

步骤7

加入锅里的红枣、枸杞使银耳汤成红色了。所以千万不要放太早。
平民的燕窝---银耳汤的做法图解8

步骤8

夏天来了，可以把红枣、枸杞换成水果粒，例如石榴、梨子、苹果、菠萝…也很不错的哦！（我都尝试过^_^）
平民的燕窝---银耳汤的做法图解9

步骤9

呵呵，不同的容器装乘银耳汤感觉不一样哦！

平民的燕窝---银耳汤的烹饪技巧

红枣，枸杞，冰糖根据自己口味来决定对少。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-02

©本菜谱的做法由 佳肴920 编写，未经授权不得转载

平民的燕窝---银耳汤的其他做法更多

平民的燕窝---银耳汤的全部作品

上传我做的这道菜

平民的燕窝---银耳汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 平民的燕窝---银耳汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 平民的燕窝---银耳汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活