零技术凉拌紫甘蓝

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初夏凉拌菜是最好的选择，简单方便爽口。

零技术凉拌紫甘蓝的用料

紫甘蓝 500g 胡萝卜 少许
金针菇 适量 盐 适量
橄榄油（食用油） 适量 醋 适量
糖 适量 香油 适量

零技术凉拌紫甘蓝的做法

零技术凉拌紫甘蓝的做法图解1

步骤1

紫甘蓝、胡萝卜洗净切丝备用，金针菇入水烧开（菌类的一定要煮熟哦）捞出晾凉备用
零技术凉拌紫甘蓝的做法图解2

步骤2

紫甘蓝撒些盐拌匀静待大约十分钟左右
零技术凉拌紫甘蓝的做法图解3

步骤3

所有材料混合加入香油、醋、糖、橄榄油（食用油）等（可跟区域不同口感自行搭配哦）拌匀就行！
零技术凉拌紫甘蓝的做法图解4

步骤4

装盘上菜啰开饭

零技术凉拌紫甘蓝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-10

©本菜谱的做法由 芒果茶 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 拌 爽口

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