日本饭团

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**nouille
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日本饭团的用料

新鲜的三文鱼 100 g 日本米 160 g
黑/白 芝麻 适量 紫菜叶 1 叶
盐 适量

日本饭团的做法

日本饭团的做法图解1

步骤1

饭好了以后，先搅匀它，然后平均的放在盘子里，等到半热的时候再用.
日本饭团的做法图解2

步骤2

锅里放一点油 准备煎三文鱼，最好煎焦一点，这样才香！
日本饭团的做法图解3

步骤3

三文鱼煎好了 放在一个碗里，压碎它，加一点盐和芝麻，再搅拌均匀.（如果三文鱼已经有盐味了 可以不用再加盐）
日本饭团的做法图解4

步骤4

搅拌好三文鱼和配料之后 加入米饭 搅匀. 捏成三角形的样子，再放上紫菜叶就行了.（捏的时候可以用 保鲜膜包着捏 这样手上就没有鱼腥味了）
日本饭团的做法图解5

步骤5

完成了！

日本饭团的烹饪技巧

如果大家不喜欢吃三文鱼，可以放其他的，鸡肉什么的都可以. 也可以加一些蔬菜，不过要好好的除水，不然饭团不会很粘.（我试着加了一些鸡腿菇，味道很好！）米里不用加日本米醋，因为日本米已经很粘了,但是如果用正常的大米 那就要放一点日本米醋了 不然吃的时候会散开！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-13

©本菜谱的做法由 **nouille 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 寿司 外国的

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