菠萝鸡

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菠萝鸡的用料

鸡肉 适量 菠萝 一个
盐 适量 姜蒜 适量
葱段 适量 酒（白酒） 少许
酱油 少许 糖 适量

菠萝鸡的做法

菠萝鸡的做法图解1

步骤1

把菠萝切好，然后用温盐水进行浸泡，大概十来分钟后，就可以捞起备用了
菠萝鸡的做法图解2

步骤2

鸡肉洗好切好后，加入适量的糖，盐，酒，酱油进行腌制
菠萝鸡的做法图解3

步骤3

烧锅落油，加入姜蒜进行爆炒，然后倒入鸡肉进行翻炒!
菠萝鸡的做法图解4

步骤4

鸡肉待翻炒得七八分熟后，倒入菠萝，加上适当的糖（为了吃起来不那么酸）
菠萝鸡的做法图解5

步骤5

加入葱段，和水再进行焖煮，待水收得差不多干，就可以起锅啦!
菠萝鸡的做法图解6

步骤6

起锅装盘^O^

菠萝鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-04

©本菜谱的做法由 fun酱 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香

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