猪扒

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ellazy
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吃牛扒的感想后改良。

猪扒的用料

瘦猪肉 500g 嫩肉粉 10g
鸡蛋清 一个 味极鲜 适量
料酒 适量 五香粉
葱花 适量

猪扒的做法

猪扒的做法图解1

步骤1

猪肉切片用料腌制十分钟备用
猪扒的做法图解2

步骤2

电饼铛加热放少许油
猪扒的做法图解3

步骤3

把腌制好的肉直接放在上面煎大概五分钟左右，我切的大概有2mm厚
猪扒的做法图解4

步骤4

出锅后加入五香粉就可以吃了。

猪扒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-01

©本菜谱的做法由 ellazy 编写，未经授权不得转载

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