肉焖饭

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熊晓嫚
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这道肉焖饭，香味扑鼻。 类似于盖浇饭，却又比盖浇饭更入味，更诱人，食材和米饭融为了一体。

肉焖饭的用料

肉 1块 土豆 1只
洋葱 1只 米饭 1锅
盐 酱油
料酒 淀粉
清水

肉焖饭的做法

肉焖饭的做法图解1

步骤1

步骤： 1、肉切小块，加入适量料酒和淀粉抓匀备用，洋葱、土豆切丁； 2、锅中放入适量油，将肉块倒下去炒至变色，盛出备用； 3、倒入洋葱丁煸炒； 4、煸炒15分钟左右，直至明显变色、缩小； 5、加入土豆丁和炒好的肉块； 6、略微翻炒后加入酱油；
肉焖饭的做法图解2

步骤2

7、翻炒均匀，加入适量盐； 8、加入淘好的大米； 9、翻匀； 1、将其倒入电饭煲中铺平； 11、加入清水，稍稍高出食材； 12、启动煮饭程序，完成
肉焖饭的做法图解3

步骤3

成品

肉焖饭的烹饪技巧

宝宝不爱吃饭，天天琢磨着给她玩花样。。。。今天给她做了这个。她吃了两碗。。。。哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-08

©本菜谱的做法由 熊晓嫚 编写，未经授权不得转载
分类： 焖饭 主食 电饭煲 焖 香

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