柠檬糖浆

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嘉日辰
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夏季一款健康饮品，家里有小朋友可做起来。代替饮料和那些勾兑外卖茶饮
参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#

柠檬糖浆的用料

柠檬 2个 太古罗汉果代糖 50克
白砂糖 200克 水 250克

柠檬糖浆的做法

#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#柠檬糖浆的做法图解1

步骤1

准备好两个柠檬，用盐揉搓表面
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#柠檬糖浆的做法图解2

步骤2

把糖类混合倒入锅中，加入同等量水。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#柠檬糖浆的做法图解3

步骤3

无需搅拌，开火烧开后慢慢融化。放凉就可使用
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#柠檬糖浆的做法图解4

步骤4

其中一个刮去表皮、要轻薄尽量避免太多白色带在表皮上，避免苦
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#柠檬糖浆的做法图解5

步骤5

另一表皮不要，剔除果核和内膜皮只取完整果肉，加上之外取皮一共是两个果肉。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#柠檬糖浆的做法图解6

步骤6

果肉、果皮和凉好糖浆一同倒入料理机中打成汁
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#柠檬糖浆的做法图解7

步骤7

过滤出果渣，装入消毒好器皿密封保存，冷藏大概可保持4天左右。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#柠檬糖浆的做法图解8

步骤8

过滤后柠檬渣可以冷冻起来做面包或者其他甜品。这个看个人，我为了不浪费就拿它做了重磅蛋糕。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#柠檬糖浆的做法图解9

步骤9

做好后可取适当量冲泡任何茶饮或白水。一款百搭柠檬糖浆

柠檬糖浆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-19 · 湖南省

©本菜谱的做法由 嘉日辰 编写，未经授权不得转载
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