苦瓜酿肉

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飘逸的小明猪
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苦瓜酿肉的用料

苦瓜 2根 猪肉 200克
香菇 2朵 胡萝卜 1小段
生抽 适量 白糖 适量
生粉 适量 盐 适量
清水 适量

苦瓜酿肉的做法

苦瓜酿肉的做法图解1

步骤1

苦瓜洗净切段，把心挖掉，锅中水，水里加少许糖，水开放入苦瓜段煮至断生捞出晾凉备用
苦瓜酿肉的做法图解2

步骤2

猪肉，香菇，胡萝卜绞成末，加入生抽，生粉，盐，白糖搅拌均匀
苦瓜酿肉的做法图解3

步骤3

塞入苦瓜段中备用
苦瓜酿肉的做法图解4

步骤4

放入不粘锅中煎至两面金黄
苦瓜酿肉的做法图解5

步骤5

放适量的水，生抽，盐焖煮至熟即可
苦瓜酿肉的做法图解6

步骤6

出锅

苦瓜酿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-17 · 广东省

©本菜谱的做法由 飘逸的小明猪 编写，未经授权不得转载
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