芒果纸杯蛋糕

芒果纸杯蛋糕

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超简单的芒果纸杯蛋糕，用太古罗汉果烘焙食品用糖健康又甜蜜
参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#

芒果纸杯蛋糕的用料

鸡蛋 2个 低筋面粉 30克
纯牛奶 25克 玉米油 15克
小台芒 1个 太古罗汉果烘焙食品用糖 30克
柠檬汁 3滴

芒果纸杯蛋糕的做法

#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#芒果纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#芒果纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

将牛奶和玉米油搅拌均匀至乳化
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#芒果纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉画z字搅拌均匀
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#芒果纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

加入蛋黄继续画z字搅拌均匀
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#芒果纸杯蛋糕的做法图解5

步骤5

轻松加入柠檬汁和太谷罗汉果烘焙食品用糖
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#芒果纸杯蛋糕的做法图解6

步骤6

用打蛋器打发至起弯钩的状态
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#芒果纸杯蛋糕的做法图解7

步骤7

取1/3蛋白霜到面糊中翻拌均匀
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#芒果纸杯蛋糕的做法图解8

步骤8

再回到蛋白霜中，继续翻拌均匀
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#芒果纸杯蛋糕的做法图解9

步骤9

将蛋糕糊装入纸杯中
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#芒果纸杯蛋糕的做法图解10

步骤10

提前预热到140度烤30分钟
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#芒果纸杯蛋糕的做法图解11

步骤11

出炉后倒扣在凉网上放凉
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#芒果纸杯蛋糕的做法图解12

步骤12

蛋糕放凉后表面挤上奶油
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#芒果纸杯蛋糕的做法图解13

步骤13

装饰上芒果或者其他自己喜欢的水果
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#芒果纸杯蛋糕的做法图解14

步骤14

再加上一片薄荷叶点缀
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#芒果纸杯蛋糕的做法图解15

步骤15

好吃又好看的纸杯蛋糕就完成了

芒果纸杯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-11 · 浙江省

©本菜谱的做法由 dinaking 编写，未经授权不得转载
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