母亲节玫瑰花果冻蛋糕

精品
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母亲节快到啦!这个特别的日子,送给人见人爱,花见花开的妈妈一份甜蜜蜜的惊喜吧!手残党也能轻松做出高颜值的果冻蛋糕,让妈妈感受到你的心意!用甜品传达你的爱意! 椰乳果冻蛋糕,原料选择很重要,我用的是 可可满分无糖椰乳 ,0果糖0果糖,低脂低卡,但依然清甜,放冷藏冰后口感尊的一级棒,甄选印尼顶级椰皇肉噢!近期下午茶最爱,随时喝一瓶,补充植物蛋白,元气满满!

母亲节玫瑰花果冻蛋糕的用料

可可满分无糖椰乳 900ML 寒天粉 30克
罗汉果糖 30克 草莓粉 20克

母亲节玫瑰花果冻蛋糕的做法

母亲节玫瑰花果冻蛋糕的做法图解1

步骤1

碗中倒入可可满分无糖椰乳,椰乳不含糖,配料表也干净,没有反式脂肪酸,乳糖不耐的人也能喝,不是特别甜,是椰子的清甜,味道很香浓
母亲节玫瑰花果冻蛋糕的做法图解2

步骤2

加入寒天粉,没有也可以用白凉粉、吉利丁粉代替
母亲节玫瑰花果冻蛋糕的做法图解3

步骤3

加入草莓粉+罗汉果糖,搅拌均匀
母亲节玫瑰花果冻蛋糕的做法图解4

步骤4

煮开后分别倒入6寸蛋糕模具
母亲节玫瑰花果冻蛋糕的做法图解5

步骤5

和玫瑰花模具里,放入冰箱冷藏,凝固成奶冻
母亲节玫瑰花果冻蛋糕的做法图解6

步骤6

把玫瑰花椰奶冻放在6寸奶冻上面
母亲节玫瑰花果冻蛋糕的做法图解7

步骤7

围上一圈透明慕斯边,再裹两层百褶纱,系上丝带即可
母亲节玫瑰花果冻蛋糕的做法图解8

步骤8

这款果冻蛋糕不仅颜色粉嫩,口感清爽,适合送给妈妈作为母亲节。即使是厨房小白也能轻松搞定

母亲节玫瑰花果冻蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-05-09 · 河南省

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