空气炸锅烤蒜香排骨

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芸墨児
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空气炸锅烤蒜香排骨的用料

排骨 1000克 蚝油 2大勺
盐 1小勺 料酒 2勺
蒜末 1头 白糖 1勺
油 2勺 耗油 1勺
味极鲜 3勺 烧烤料 2勺
芝麻、孜然 看自己 蜂蜜 1勺

空气炸锅烤蒜香排骨的做法

空气炸锅烤蒜香排骨的做法图解1

步骤1

排骨洗净泡水，最好选带点肥的，把血水泡出去
空气炸锅烤蒜香排骨的做法图解2

步骤2

放入相关调料，放入氧化后的蒜末，抓拌均匀
空气炸锅烤蒜香排骨的做法图解3

步骤3

腌制几个小时，我是从十点到八点，已经比较入味了
空气炸锅烤蒜香排骨的做法图解4

步骤4

锡纸包裹上，最少两层，看肉的情况。。，我是外面两层里面两层，一层一层包，都是最上面朝上，一般来说200℃20分钟，期间可以打开看看，骨头比较大就延长一点，这种大骨头我用了25分钟
空气炸锅烤蒜香排骨的做法图解5

步骤5

把他们拿出来，最好不要带蒜了，会糊。。但是料汁别扔，排骨用油纸垫好平铺，撒上烧烤料，孜然，芝麻。，200℃，大概5-8分钟
空气炸锅烤蒜香排骨的做法图解6

步骤6

把之前料汁里的蒜末和孜然芝麻涂在排骨上，200℃，5分钟，熟了出锅
空气炸锅烤蒜香排骨的做法图解7

步骤7

酌情增加干碟哈～

空气炸锅烤蒜香排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-27

©本菜谱的做法由 芸墨児 编写，未经授权不得转载
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