青椒炒卤肉

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做个开胃，下饭的青椒卤肉。
参与活动: #打工人的健康营养餐#

青椒炒卤肉的用料

卤肉 250g 螺丝青椒 5个
蒜瓣 2瓣

青椒炒卤肉的做法

#打工人的健康餐#青椒炒卤肉的做法图解1

步骤1

用卤水将肉卤好后，切片。
#打工人的健康餐#青椒炒卤肉的做法图解2

步骤2

螺丝椒切丝，小米辣，蒜瓣，葱花切碎。
#打工人的健康餐#青椒炒卤肉的做法图解3

步骤3

热锅放油，烧热后放青椒，小米辣，蒜片，适量盐，炒至青椒变软。
#打工人的健康餐#青椒炒卤肉的做法图解4

步骤4

把炒好的青椒放锅边，放卤肉，炒香。
#打工人的健康餐#青椒炒卤肉的做法图解5

步骤5

肉和青椒拌均匀，可放点生抽提鲜。
#打工人的健康餐#青椒炒卤肉的做法图解6

步骤6

洒上葱花，即可。

青椒炒卤肉的烹饪技巧

卤水可直接用海天烧烤汁（小瓶）加适量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-24 · 湖南省

©本菜谱的做法由 罗小厨的菜 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 辣 香 蒜香味
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