牛肉香菇小油菜

精品
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夏天快到了,分享一款清淡营养不长肉的家常菜,做法非常简单,厨房小白也没问题哦!
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牛肉香菇小油菜的用料

牛肉 100克 小油菜 650克
香菇 200克 胡萝卜 50克
食用油 15克 3克
生抽 10克 蚝油 20克
3片 2瓣
味精 少许

牛肉香菇小油菜的做法

#在家做出五星级牛排#牛肉香菇小油菜的做法图解1

步骤1

1.香菇,油菜,胡萝卜焯水后过冷水稍微撰干水分,另起锅开中大火,锅热放油,放入牛肉翻炒。
#在家做出五星级牛排#牛肉香菇小油菜的做法图解2

步骤2

加入生抽翻炒几下,加入葱姜蒜翻炒出香味。
#在家做出五星级牛排#牛肉香菇小油菜的做法图解3

步骤3

加入焯好的香菇,油菜,胡萝卜翻炒几下,加入盐,蚝油翻炒。
#在家做出五星级牛排#牛肉香菇小油菜的做法图解4

步骤4

翻炒均匀后关火,放入少许味精翻炒均匀即可。
#在家做出五星级牛排#牛肉香菇小油菜的做法图解5

步骤5

成品图
#在家做出五星级牛排#牛肉香菇小油菜的做法图解6

步骤6

成品图
#在家做出五星级牛排#牛肉香菇小油菜的做法图解7

步骤7

成品图

牛肉香菇小油菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-04-23 · 辽宁省

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