草莓毛巾卷

草莓毛巾卷

精品
19.2万 浏览 9313 收藏
收藏
莎糖家
莎糖家 莎糖家
＋ 关注
+
太古食品
太古食品 太古食品
＋ 关注


参与活动: #还不会做牛排的看这里！在家就能做出五星级风味！#

草莓毛巾卷的用料

纯牛奶 200克 太古罗汉果烘焙用糖 32克
黄油 10克 低筋面粉 45克
全蛋液 60克 淡奶油 150克
草莓 200克

草莓毛巾卷的做法

草莓毛巾卷的做法图解1

步骤1

所需食材。
草莓毛巾卷的做法图解2

步骤2

融化的黄油，温热的牛奶，太古罗汉果烘焙用糖20克放入干净的盆中搅拌均匀。
草莓毛巾卷的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉，搅拌均匀。
草莓毛巾卷的做法图解4

步骤4

加入打散的全蛋液搅拌均匀。
草莓毛巾卷的做法图解5

步骤5

将面糊过筛2次。
草莓毛巾卷的做法图解6

步骤6

平底锅小火预热。
草莓毛巾卷的做法图解7

步骤7

倒入适量面糊，摇晃平底锅将面糊铺满锅底。多余的面糊倒出，饼皮起泡即可出锅。
草莓毛巾卷的做法图解8

步骤8

饼皮摊好晾凉。
草莓毛巾卷的做法图解9

步骤9

将淡奶油加入太古罗汉果烘焙用糖12克打发硬挺。
草莓毛巾卷的做法图解10

步骤10

草莓清洗干净，切块备用。
草莓毛巾卷的做法图解11

步骤11

将4张饼皮如图所示叠加摆放，涂抹淡奶油，撒上草莓碎块。
草莓毛巾卷的做法图解12

步骤12

如图所示卷起来即可（还可以卷好后在表面装饰一下更精致哦）
草莓毛巾卷的做法图解13

步骤13

成品图
草莓毛巾卷的做法图解14

步骤14

成品图
草莓毛巾卷的做法图解15

步骤15

成品图
草莓毛巾卷的做法图解16

步骤16

成品图

草莓毛巾卷的烹饪技巧

1.摊饼的火候不能太大。 2.面糊一定要过筛，不然会有颗粒。 3.配方中不粘锅为8寸（直径20CM）此配方可做8张。 4.牛奶要用常温，如操作环境温度低，建议牛奶加热至温热再操作。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-17 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 莎糖家 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 锅具 平底锅 香 奶香味

草莓毛巾卷的全部作品更多

上传我做的这道菜

草莓毛巾卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 草莓毛巾卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 草莓毛巾卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活