肉夹馍饼胚

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肉夹馍饼胚的用料

高筋面粉 500克 温水 230克
白糖 5克 酵母 5克
猪油或食用油 10克(猪油可以用15) 小苏打 5克

肉夹馍饼胚的做法

#春天的鲜味#肉夹馍饼胚的做法图解1

步骤1

高筋面粉和小苏打放入盆中,搅拌均匀
#春天的鲜味#肉夹馍饼胚的做法图解2

步骤2

白糖酵母放入碗中加入温水搅拌均匀
#春天的鲜味#肉夹馍饼胚的做法图解3

步骤3

倒入面粉中,先搅拌成絮状再揉成面团,发酵有蜂窝状就发好了,分成面剂子
#春天的鲜味#肉夹馍饼胚的做法图解4

步骤4

擀成圆饼放入电饼铛,不用刷油,直接放面饼弄到两面金黄,里面放上

肉夹馍饼胚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-04-14

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