奶香红枣发糕

奶香红枣发糕

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这款奶香红枣发糕，全程手不沾面，搅一搅就可以做成的奶香发糕，柔软香甜，美味又营养。
参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#

奶香红枣发糕的用料

普通面粉 300克 鸡蛋 2个
酵母 3克 牛奶 200克
糖 20克 红枣碎 60克

奶香红枣发糕的做法

#春天的鲜味#奶香红枣发糕的做法图解1

步骤1

盆中放入300克普通面粉、鸡蛋2个、牛奶200克、2个鸡蛋、糖20克、酵母3克。
#春天的鲜味#奶香红枣发糕的做法图解2

步骤2

搅拌均匀。
#春天的鲜味#奶香红枣发糕的做法图解3

步骤3

盖上保鲜膜，放在温暖处发酵一个小时，是原来的2倍大。
#春天的鲜味#奶香红枣发糕的做法图解4

步骤4

红枣切碎备用。
#春天的鲜味#奶香红枣发糕的做法图解5

步骤5

将红枣碎放入发好的面中，搅拌均匀。
#春天的鲜味#奶香红枣发糕的做法图解6

步骤6

将8寸模具刷点油，放入面糊，表面抹平，放上适量的红枣碎，放入蒸锅，松驰20分钟，开火水开蒸40分钟，焖5分钟即可。
#春天的鲜味#奶香红枣发糕的做法图解7

步骤7

奶香红枣发糕松软好吃，奶香红枣味十足，简单易操作。

奶香红枣发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-08 · 北京市

©本菜谱的做法由 小小庆回国 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 锅具 蒸锅 香 奶香味
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