简易家庭披萨

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枫桥月夜
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周末休班就想琢磨点吃的，这个披萨特别简单，而且做的很快，一次能做多个，可以冷冻放冰箱，吃的时候加热一下就好啦
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家庭披萨的用料

青椒 1个 火腿 4根
马苏里拉芝士 200克 洋葱 半个
海鲜菇 70克 玉米粒 50克
面粉 500克 酵母粉 4克
小苏打 1克 蕃茄酱 50克
白糖 2克 黑胡椒 1克
海盐 1克 蚝油 少许

家庭披萨的做法

简易家庭披萨的做法图解1

步骤1

蕃茄酱里加入黑胡椒和海盐、少许白糖、少许蚝油，搅拌均匀备用。
简易家庭披萨的做法图解2

步骤2

先把酵母用凉白开化开，面粉倒进酵母水中，揉成软一点的面团，等面团发好。面粉里加进准备好的小苏打揉进发好的面团里，中和过度发酵带来的酸，这样做出来的面坯不会塌。揉好小苏打，让面醒一会。
简易家庭披萨的做法图解3

步骤3

醒好的面里加进黄油，揉光滑，这样的面坯吃起来很好吃哦
简易家庭披萨的做法图解4

步骤4

将面团分好块，擀成厚一点的面皮，用叉子扎上洞。
简易家庭披萨的做法图解5

步骤5

在面坯上先刷一层酱，铺上一层芝士，摆好准备好的食材，再铺上一层芝士，满满的芝士菜好吃哦。接下来就可以放进烤箱里烤啦，我家用的蒸烤一体机，直接可以选烤披萨模式。
简易家庭披萨的做法图解6

步骤6

烤好啦，非常好吃哦

家庭披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-01

©本菜谱的做法由 枫桥月夜 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 下午茶 假期 烤 卡士
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