醉卤花甲

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醉卤花甲做法超简单，一瓶鲜之绝醉卤，在家就搞定！
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醉卤花甲的用料

花蛤 400克 鲜之绝醉卤 适量
鲜之绝鲜酱油 适量 料酒 1勺
葱 1节 小米辣 2个
柠檬 1个 姜 3片

醉卤花甲的做法

醉卤花甲的做法图解1

步骤1

花蛤放入温水中，放入盐和香油，吐沙1小时，清洗干净
醉卤花甲的做法图解2

步骤2

花蛤冷水下锅，放入姜片、料酒
醉卤花甲的做法图解3

步骤3

煮至开口即可
醉卤花甲的做法图解4

步骤4

煮熟的花蛤放入容器中
醉卤花甲的做法图解5

步骤5

倒入鲜之绝醉卤，根据个人口味加入适量鲜之绝鲜酱油
醉卤花甲的做法图解6

步骤6

再放入柠檬片、小米辣、小葱，腌制入味
醉卤花甲的做法图解7

步骤7

咸甜口，微辣，在家做醉卤花甲，超简单！

醉卤花甲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-26 · 北京

©本菜谱的做法由 土豆 编写，未经授权不得转载
分类： 夜宵 煮 醉 酸 微酸
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