大连名菜~蒜蓉粉丝虾

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十分钟做一道大连名菜,小白新上路,马上搞定它!粉丝浸透鲜虾的味道,比虾还好吃!米饭三碗起!以最少的调味料做最原汁原味的美食!
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蒜蓉粉丝虾的用料

1小勺 酱油 2勺
蒜头 2头 400g
龙口粉丝 1把 蚝油 1勺
20克

蒜蓉粉丝虾的做法

大连名菜~蒜蓉粉丝虾的做法图解1

步骤1

龙口粉丝清水泡发10分钟
大连名菜~蒜蓉粉丝虾的做法图解2

步骤2

在粉丝中加入蚝油,酱油调味
大连名菜~蒜蓉粉丝虾的做法图解3

步骤3

大蒜捣成碎末,喜欢蒜味的可以多加点蒜!除菌健康。
大连名菜~蒜蓉粉丝虾的做法图解4

步骤4

锅内加油,小火煸香蒜,别炒糊了,油稍微比平时炒菜多一点,浸透蒜泥即可。
大连名菜~蒜蓉粉丝虾的做法图解5

步骤5

把粉丝铺在盘子最底下,上边摆虾,虾从后背切开,剔除黑线。摆个喜欢的姿势哈!
大连名菜~蒜蓉粉丝虾的做法图解6

步骤6

稍微添点水,因为粉丝会吸收蒸汽及虾内汁水,加点水不至于过于干。上火蒸8分钟后了食用。加上点葱花也可。

蒜蓉粉丝虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-03-23 · 辽宁省

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