可乐鸡翅

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可乐鸡翅的用料

鸡翅 十只 可乐 500毫升
姜 一小块 盐 一点点
生抽 1大勺 老抽 半勺
蚝油 1勺 料酒 1勺
香叶 1片 胡椒粉 少量
大葱 半根

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

把鸡翅打上花刀放点料酒焯水，焯好水捞出洗净控干水分备用
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

锅中倒入适量油，油热下鸡翅煎至双面微黄，下入大葱、生姜、香叶翻炒，倒入少量料酒继续翻炒，倒入500克可乐、一勺蚝油、一勺生抽、半勺老抽、少许胡椒粉、一点点盐，闷盖中小火15分钟汤汁收至浓稠撒入芝麻
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

用筷子一个一个夹到盘里，锅内配料进垃圾桶，鸡翅上面淋上汤汁，完成啦！

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-14

©本菜谱的做法由 🌷Carina 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 蚝油味 香 葱香味 荤菜
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