浓香黑芝麻糊小时候的味道

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充满坚果香甜味道的黑芝麻糊是一道美味又营养的传统中式甜点, 我小时候经常喝南方,它的口感是那么香浓醇厚又稠滑, 是所有孩子的梦幻安慰食品! 自己用破壁机做无添加的黑芝麻糊, 非常简单便捷~ 味道就像记忆中的那样温暖~

味道的用料

熟黑芝麻 80克 红枣(去核) 20克
糯米 45克 冰糖or红糖 15克
600克 核桃仁(可选) 2-3颗

味道的做法

浓香黑芝麻糊小时候的味道的做法图解1

步骤1

白糯米冷水浸泡一夜(至少4小时)。
浓香黑芝麻糊小时候的味道的做法图解2

步骤2

破壁机放入糯米、去核的红枣、熟黑芝麻、冰糖、清水。
浓香黑芝麻糊小时候的味道的做法图解3

步骤3

选择米糊/汤糊模式。
浓香黑芝麻糊小时候的味道的做法图解4

步骤4

趁热享用吧~
浓香黑芝麻糊小时候的味道的做法图解5

步骤5

这个比例的浓稠度是我最喜欢的~
浓香黑芝麻糊小时候的味道的做法图解6

步骤6

还有我爱的红薯~
浓香黑芝麻糊小时候的味道的做法图解7

步骤7

再分享一个我很喜欢的黑芝麻豆浆,养发养生: 黄豆30g、小米20g、黑芝麻10g、清水600g。
浓香黑芝麻糊小时候的味道的做法图解8

步骤8

破壁机豆浆程序~

味道的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-03-02

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