蒜蓉粉丝扇贝肉

精品 独家
10.6万 浏览 3201 收藏
收藏
养怡小厨
养怡小厨
＋ 关注

家里有冻扇贝肉的一定试试这样做，扇贝像新鲜的一样
参与活动: #家乡年味 鲜才够味 | 补齐你的家乡年味 为家乡美食打CALL#

蒜蓉粉丝扇贝肉的用料

粉丝 1大把 扇贝肉 350克
丝瓜 1根 蒜 2头
太太乐原味鲜 2勺 蚝油 1勺
香葱 1根 白胡椒粉 1小勺

蒜蓉粉丝扇贝肉的做法

#家乡年味 鲜才够味#蒜蓉粉丝扇贝肉的做法图解1

步骤1

丝瓜一根，用削皮刀刮成薄片，卷起来
#家乡年味 鲜才够味#蒜蓉粉丝扇贝肉的做法图解2

步骤2

粉丝提前用水泡软，铺在盘子底，四周摆上丝瓜卷
#家乡年味 鲜才够味#蒜蓉粉丝扇贝肉的做法图解3

步骤3

锅里加水，放葱姜片煮开，下扇贝肉烫10秒，捞出来摆在粉丝上
#家乡年味 鲜才够味#蒜蓉粉丝扇贝肉的做法图解4

步骤4

大蒜末，姜末炒出辛辣味，加太太乐减盐原味鲜酱油，蚝油，白胡椒粉炒香
#家乡年味 鲜才够味#蒜蓉粉丝扇贝肉的做法图解5

步骤5

铺在扇贝肉上，上锅蒸7分钟
#家乡年味 鲜才够味#蒜蓉粉丝扇贝肉的做法图解6

步骤6

出锅撒上香葱末，用热油浇一下，再淋上太太乐原味鲜酱油
#家乡年味 鲜才够味#蒜蓉粉丝扇贝肉的做法图解7

步骤7

扇贝肉一点也不腥，吃起来和新鲜的一样
#家乡年味 鲜才够味#蒜蓉粉丝扇贝肉的做法图解8

步骤8

粉丝和丝瓜拌上蒜蓉酱一点不比扇贝肉差，个人更喜欢里面的素食

蒜蓉粉丝扇贝肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-12

©本菜谱的做法由 养怡小厨 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

蒜蓉粉丝扇贝肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #家乡年味 鲜才够味#蒜蓉粉丝扇贝肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 #家乡年味 鲜才够味#蒜蓉粉丝扇贝肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活